بستن
نام کاربری:
رمز عبور:
فراموشی رمز عبور؟ عضویت
به ما بپیوندید
صفحه اصلی عضویت راهنمای عضویت سوالات متداول درباره ما تماس با ما
امروز جمعه ۴ مهر ۱۳۹۹
انتخاب رنگ زمینه:
افراد آنلاین :  5
بازدید امروز : 110
بازدید دیروز : 1.241
تعداد کل بازدید :  26102470
بهترین حالت نمایش سایت
در مرورگر Firefox
نخوردن پروتئین یعنی سیستم ایمنی ضعیف و بیماری!

با خوردن پروتئین انرژی خود را افزایش و گرسنگی را کاهش دهید

پروتئین نجات بخش شما از هوس ها و گرسنگی های زودهنگام است.

افرادی که بطور متناوب رژیم های مختلف میگیرند(رژیم های یویویی) و دائماً چاق و لاغر می شوند، دچار کمبود پروتئین خواهند شد و سیستم ایمنی ضعیف تری خواهند داشت.

سیستم ایمنی ضعیف یعنی اینکه بدن شما در مقابل بیماریها آسیب پذیر است.

محققان دریافته اند که میزان سلولهای ایمنی در افرادی که پیرو رژیم های این چنینی هستند یک سوم افراد عادی میباشد.

پروتئین ماده غذایی لازم برای بقا و ترمیم تمام بافتها، اعضا، عضلات، مغز و استخوان های شماست که در تمام سولهای بدن یافت می شود. این عامل ترمیمی در تمام سطوح سلولی بدن فعالیت میکند.

پروتئین موجب تنظیم کلی مکانیسم بدن، از گردش خون گرفته تا متابولیسم و سیستم ایمنی ما میشود.

تمام غذاها منابع انرژی هستند، اما پروتئین علیرغم این که انرژی بسیار زیادی دارد، به کندی جذب جریان خون می شود، بنابراین منبع طولانی مدت انرژی به شما می رود. با مصرف پروتئین شما قادر خواهید بود که زندگی فعال وسالمی داشته باشید.

چربی ها وکربوهیدرات ها نیز منبع انرژی به شمار می روند ولی به سرعت هضم و متابولیزه می شوند وانرژی کمی تولید میکنند به همین دلیل منبع مداوم و طولانی مدتی برای بدن محسوب نمی شوند. چربی ها و کربوهیدرات ها اغلب بعنوان چربی در بدن برای مصارف آینده ذخیره می شوند.

افرادی که در بدن خود پروتئین کافی ندارند نسبت به افرادی که پروتئین کافی در رژیم غذایی خود مصرف میکنند سیستم ایمنی ضعیف تری دارند.

بنابراین برای استفاده موثر از غذاهای پر پروتئین وپرهیز از غذاهایی که حاوی چربی اشباع شده هستند، باید از پروتئین های مناسب مانند ماهی، مرغ بدون پوست، غذاهای دریایی، سفیده تخم مرغ، لبنیات کم چرب، بقولات، لوبیا،سویا و آجیل های کم چرب استفاده کنید.

سلنیوم ازجمله مواد معدنی است که بدن را در برابر رادیکالهای آزاد که سلولهای طبیعی بدن را از بین می برند، حفظ میکند. این رادیکالهای آزاد انواع سلولها، ازجمله بافت پیوندی را از بین می برند که این امر میتواند منجر به التهاب عضلات ومفاصل شود.

لازم به ذکر است که پروتئین ها منابع مناسبی از سلنیوم هستند.

افزایش انرژی و نجات از گرسنگی با خوردن پروتئین

پروتئین ها ی پرچرب یا اشباع شده، مانند آجیل های پرچرب، پنیرهای پیتزا، لبنیات پرچرب، تخم مرغ کامل، مایونز و گوشت های دودی یا گوشت های چرب مانند بیکن، سوسیس و هات داگ، منابع مناسبی برای انرژی نیستند.

هرچند این مواد سرشار از پروتئین هستند، ولی ارزش خود را در برابر چربی موجود در این غذاها از دست میدهند. چربی های اشباع شده در این غذاها خیلی بیشتر از فواید پروتئین ها برای بدن مضر هستند و موجب بروز بیماری های قلبی، سکته، فشارخون، کلسترول بالا و انواع سرطان می شوند.

به همین علت پروتئین های مضر نام گرفته اند و برای برنامه کاهش وزن سالم توصیه نمی شوند.

با افزودن مقدار کمی پروتئین به رژیم غذایی خود میتوانید برای چندین ساعت گرسنگی را مهار کنید. پروتئین های مناسب میتوانند کالری کمتری به شما بدهند در حالیکه چربی های اشباع شده، کربوهیدرات های غنی شده و سایر غذاهای پرچرب، خیلی دیر برمرکز کنترل اشتها و گرسنگی درمغزاثرمیگذارند.

بعبارت دیگر بعد ازخوردن یک چیز برگ، هات داگ یا بیکن شما بازهم گرسنه خواهید ماند.

چه مقدار پروتئین مناسب و کافی است؟

بدن شما نیاز دارد که 15 تا 30% کالری روزانه خود را از پروتئین دریافت کند. برای محاسبه میزان دقیق پروتئین مورد نیاز روزانه، ابتدا وزن خود را برحسب کیلوگرم به دست آورید. اگر فردی هستید که فعالیت معمولی دارید عدد بدست آمده را در 5/ .  ضرب کنید. حاصل ضرب میزان پروتئین مورد نیاز بدن شما به گرم است. چنانچه فعالیت بدنی شما زیاد باشد وزن خود را برحسب کیلوگرم را در 7/.  واگر فعالیت تان کم است در 4/.  ضرب کنید.

نباید فرموش کنید که مصرف بیش ازحد پروتئین نیز میتواند خطرناک باشد زیرا موجب اختلال در کارکرد کلیه ها میگردد. به همین علت باید از غذاهای پروتئینی پرچرب که حاوی کربوهیدرات های نامناسب هستند، دوری جست.

منبع:مجله زیبا خو

در این مورد:

«کانال خوش اندامی و لاغری دائمی»

نام
ایمیل
پیام
حداکثر تعداد کاراکتر : 1000
کد امنیتی
متن تصویر زیر را در کادر مورد نظر وارد نمایید.
captcha
loading...
باز گشت به صفحه اصلی باز گشت به صفحه مطالب
...:::: تمامي حقوق اين سايت برای سامانه تغذیه هوشمند محفوظ می باشد ::::...
...:::: کپی برداری از مقالات سایت با ذکر منبع بلامانع است ::::...
Design By: Ahmad
|||